Архив метки: правильное питание

Top-9 napitkov dlja zdorov'ja

Топ-9 напитков для здоровья

Ничто не сравнится с питьевой водой, ведь это чистый и освежающий дар природы для нашего организма (он состоит на 80% из воды). Несколько лет назад «приправленные воды» начали появляться в магазинах в качестве здоровой альтернативы сокам, но эти напитки не так полезны, как вы могли бы подумать. Почти каждая бутылка воды с добавлением различных вкусов содержит 6 чайных ложек сахара и примерно такое же количество калорий, которые вы найдете в бутылке кока-колы.

Тем не менее, если вы все же хотели бы насладиться освежающим вкусом ароматизированной воды, вы можете легко сделать ее в домашних условиях.

Подготовка ароматизированной воды

Создание ароматный воды гораздо проще, чем вы думаете. Подготовительные шаги практически для любого рецепты идентичны. Надо нарезать ингредиенты на мелкие ломтики, положить их в кувшин или банку с водой, и оставить их в холодильнике на ночь. Если вы хотите ускорить процесс, используйте вилку и сделайте отверстия в ингредиентах, чтобы из них быстрее вышли соки. Соотношение фруктов к воде должно быть примерно одна чашка фруктов на литр. Можно добавить немного сахара а лучше меда при желании и можно использовать газированную воду, если любите шипучие напитки.

Top-9 napitkov dlja zdorov'jaТеперь, когда вы знаете основы подготовки напитков для здоровья, хотелось бы рассказать о 9 рецептах, которые не только вкусны, но также имеют фантастические преимущества для здоровья.

1. Ананас и мята — успокаивает пищеварительную систему

Доминирующий аромат здесь у ананаса, так что нет никакой необходимости добавлять больше, чем горстку листьев мяты. Ананас богат витаминами А и С, а также ферментами, называемыми бромелайн, которые обладают антибактериальными свойствами, необходимыми для пищеварительной системы. Мята повышает пищеварительные преимущества ананаса, будучи полезной для пищеварения, при тошноте, рвоте и даже диарее.

2. Вишня — улучшение качества сна

Этот вкусный напиток заставит вас забыть про любые сладкие напитки, которые вы до этого любили. Он достаточно прост в приготовлении: просто нужно положить мякоть вишни в воду (убрав косточки) и положить в холодильник на 10 минут. Этот напиток является фантастическим для охлаждения в жаркие летние ночи, когда вы не можете заснуть. Причина в том, что вишня увеличивает производство организмом мелатонина — гормона сна.

3. Арбуз и розмарин – улучшение кровотока

Это вкусное сочетание, вероятно, станет вашим хитом для следующего лета. Для приготовления этого напитка необходима только одна веточка розмарина, чтобы обновить освежающие свойства арбуза. Розмарин, как известно, имеет свойства повышения памяти, антибактериальные свойства и может повысить здоровье волос, или даже обеспечить некоторую защиту против болезни Альцгеймера. Арбуз содержит витамины А и С, а также калий и цитруллин — аминокислота, которая помогает регулировать кровяное давление.

4. Апельсин, ананас и имбирь — лечение обезвоживания

Полстакана ананаса, половина апельсина и одна столовая ложка порошка имбиря — это все, что вам потребуется для приготовления освежающего летнего напитка. Он особенно эффективен в случае дегидратации, так как является хранилищем питательных веществ и электролитов. Имбирь и апельсин помогают остановить тошноту, а также в лечении головной боли. Кроме того, имбирь является полезным для сердечно-сосудистой системы.

5. Сельдерей и виноград — подавляет чувство голода

Итак, сельдерей — не плод, но он не менее вкусный и ароматный для добавления в напиток. Добавьте 3 стебля сельдерея на литр воды, а сверху 2 чашки срезанного винограда. Сельдерей уменьшает чувство голода в дополнение к предотвращению камней в почках, а также предотвращает подагру, диабет и болезни сердца и легких.

6. Розовая вода и мята — снятие стресса

Этот напиток не только вкусный, но и выглядит просто фантастически, если добавить в нее свежие лепестки роз. Используйте 1/4 чайной ложки розовой воды и 2 веточки мяты на 2 стакана воды. Запах розовой воды является одним из лучших средств снятия стресса, благодаря чему часто используется в санаториях и лечебных центрах. Этот напиток упакован антиоксидантами и содержит витамины A, C, D и E.

7. Груша, имбирь, корица и ваниль — предотвращение дефицита кальция

Груши богаты бором — элементом, который помогает предотвратить дефицит кальция в костях. Кроме того, они помогают снизить жар, уровень холестерина, кровяное давление и даже симптомы аллергии. Аромат ванили является известным усилителем настроения, запах корицы помогает когнитивным функциям, а имбирь является полезным для женщин, страдающих от ПМС.

8. Дыня и огурцы — профилактика головной боли

Если вы страдаете от головных болей, этот напиток сделает вашу жизнь намного проще. Дыня богата здоровыми сахарами и калием, в то время как огурец добавляет в напиток витамин B и электролиты. Этот напиток особенно полезен после употребления алкоголя.

9. Апельсин, чиа и корица – боли в суставах

На литр воды добавьте 2 нарезанных апельсина, 2 палочки корицы, 2 столовые ложки семян чиа, а сверху заправьте чайной ложкой органического кленового сиропа. Семена чиа чрезвычайно полезны: они эффективны для потери веса, ослабления боли в суставах и защиты организма от диабета и сердечных заболеваний. Это была подборка напитков для здоровья

7e5b0cc83431aaa0faaaa2a88cae5a4b

Читайте также: Польза свежевыжатых соков>>

httpv://www.youtube.com/watch?v=pszEr0JOMd0

Kak pohudet' posle prazdnikov

Как похудеть после праздников

Праздничные застолья – это очень весело, но только когда после них встаешь на весы или не влезаешь в любимые джинсы – хочется плакать. В среднем каждая женщина за зимние каникулы поправляется на 2-5 килограммов. И их очень нелегко потом сбросить.

Самых распространенных ошибок две: первая – махнуть рукой и отправиться в магазин за одеждой большего размера и вторая – садиться на самую строгую диету. Между тем безопасно похудеть после новогодних застолий без особых усилий можно и нужно. Для этого есть несколько проверенных и эффективных способов.

Простые правила

Первое и самое важное правило – никаких голодовок! Если после обильных застолий вы резко ограничите себя в пище, то ваш организм воспримет это как угрозу и замедлит метаболизм. В итоге вы не будете сыты и при этом не потеряете ни грамма. А без вреда для здоровья ни одна строгая диета не проходит.

Диетологи советуют в холодное время года вообще не соблюдать никаких диет. Организм тратит массу энергии на обогрев и крайне нуждается в полноценном питании и витаминах. Резкое ограничение в пище может привести к депрессии, нарушению гормонального фона и даже болезням.

Больше пить. Значительно увеличьте количество потребляемой в сутки жидкости. Пусть это будет чистая питьевая вода или травяной чай. За час до еды выпейте стакан холодной кипяченой воды с долькой лимона. Все это улучшает обмен веществ, а значит, и ускоряет сжигание калорий.

Налегать на белок. Известно, что организм тратит на его переваривание гораздо больше энергии, чем на переработку жиров и углеводов. А значит, в вашем послепраздничном меню должна преобладать индейка, куриная грудка, нежирная говядина, рыба, бобовые.

Полноценно завтракать. Диетологи утверждают, что на первый прием пищи должно приходиться 400 ккал, а это треть от всего суточного рациона. Помните: останетесь голодной утром – съедите лишнего в обед.

Сократи порции. Старайтесь разделить рацион на 5 приемов, при этом продуктов на вашей тарелке должно лежать вдвое меньше, чем обычно.

Готовить на пару. Этот метод, как и варка, сохраняет полезные вещества в пище и не добавляет лишнего жира.

Отказаться от соли. Она, как известно, задерживает лишнюю влагу в организме и стимулирует аппетит. Поэтому уберите из своего рациона соленые продукты, а при готовке уменьшите норму соли.

Если случилось так, что вы переели соленого, то на следующий день начните завтрак с чашки ромашкового чая: он выведет лишнюю влагу. На обед лучше съесть отварной рис.

Заменить сахар медом. Этот продукт лучше усваивается организмом. В течение двух недель отказывайтесь от сладкого и мучного. Если вы не можете без десертов, выбирайте низкокалорийные варианты: натуральные йогурты, желе, мармелад.

Исключить вредные продукты: газировку, кофе, алкоголь, колбасы и копчености, маринады, жареные блюда, майонез и соусы.

Не есть после шести вечера. Пища, остающаяся в кишечнике перед сном, не переваривается и гниет. Не можете уснуть? Выпейте стакан кефира.

Разгрузочные дни

Kak pohudet' posle prazdnikovЭто дни ограничений в пище в целях ускорения метаболизма и очистки организма, которые являются «скорой помощью» после переедания. Диетологи советуют устраивать разгрузку еженедельно в течение месяца после застолья, а затем достаточно 2 раз в месяц.

Считается, что наилучшая фаза для разгрузочных дней для женщин – первая половина цикла. Во время менструации проводить разгрузочные дни не рекомендуется. Бывают разгрузочные дни творожные, кефирные, яблочные, рисовые, гречневые, рыбные, овощные, банановые и даже компотные и шоколадные.

Длинные зимние каникулы – удобное время, чтобы опробовать детокс-диету. За неделю вы очистите организм от шлаков и токсинов, накопленных в течение осени.

Детокс – это не страшно

Kak pohudet' posle prazdnikovНе бойтесь: ни голодать, ни делать очистительные клизмы вам не придется. Чтобы запустить процесс очищения, достаточно немного изменить питание – и все лишнее выйдет само собой. А на смену ему придут здоровый цвет лица, блестящие волосы и избыток энергии!

Гораздо проще разгружаться именно в выходные дни, когда вы не связаны рабочим графиком и можете сосредоточиться на выполнении требований программы.

5 правил очищения

Правило первое. Выпивать ежедневно более 1,6 л воды, кроме супа, чая, компота и других напитков. Лишь в этом случае шлаки тронутся с места и начнут выводиться из организма.

Правило второе. Есть только тогда, когда вы действительно голодны. В этом случае вместо переваривания пищи тело получит возможность заняться выводом ненужных веществ.

Правило третье. В день непременно съедать:

• не менее 5 порций овощей и фруктов;

• не менее 3 порций кисломолочных продуктов;

• хотя бы одну порцию морской капусты.

Эти продукты естественным образом очищают организм от вредных шлаков. Одна порция равна 100-150 г.

Правило четвертое. На время диеты полностью отказаться от:

• соли, сахара;

• продуктов с искусственными добавками (фастфуда, полуфабрикатов, газированных напитков и пр.). Все это засоряет организм.

• насыщенных жиров (сливочного масла, жирного мяса, сала, колбас);

Правило пятое. Вдвое увеличить физическую активность. Например, вместо лифта пользоваться лестницей; одну или две автобусные остановки проходить пешком; начать бегать или ходить в спортзал.

Важно!

• Во время детокс-программы возможно появление прыщиков. Это нормально: идет процесс избавления от шлаков.

• Если у вас есть хронические заболевания, прежде чем начать очищающую диету, посоветуйтесь с врачом.

Детокс на выходных

Суббота

Завтрак – фруктовый салат из кусочков банана, апельсина и яблока с йогуртом; зеленый чай.

Перекус – томатный сок; горсть орехов.

Обед – суп со шпинатом; гречневая каша с отварной курицею.

Перекус – нежирный творог с фруктами.

Ужин – запеченные овощи без масла; стакан кефира.

Воскресенье

Завтрак – овсянка с яблоками и семенами подсолнечника; стакан настойки шиповника без сахара и меда.

Перекус – мандарин или яблоко; стакан чая.

Обед – овощной суп; морская капуста с отварной телятиной.

Перекус – стакан кефира или ряженки.

Ужин – салат из морепродуктов с зеленым горошком.

Регулярно устраивайте своему организму «генеральную уборку», и он будет работать как часы.

mify o pitanii

7 мифов о питании

Когда речь заходит о питании, многие считают, что знают о нем все, так много написано и рассказано на эту тему. Оказывается, это не совсем так. Вот, например, 7 утверждений, которые развенчивают привычные мифы.
mify o pitanii

Продукты с большим количеством углеводов вредны; кто ест после 19 часов, тот быстро поправится; слишком много яиц в рационе приведут к повышению уровня холестерина — диетологи неоднократно сталкивались с такими стойкими распространенными мифами, в которые верят все. Откуда берутся такие утверждения? Скорее всего, из СМИ, дающих зачастую по телевидению, в газетах и журналах непроверенную информацию.

1. Углеводы заставят поправиться

Обобщать здесь нельзя ни в коем случае: углеводы с низким гликемическим индексом, такие как овес, природный и дикий рис, макароны из цельной пшеницы и т. д. содержат полезные волокна и витамины. Организм нуждается в них, чтобы преобразовать их в энергию.

Гликемический индекс определяет, как быстро увеличивается сахар в крови. Если уровень высокий, наш организм автоматически блокирует сжигание жира. Прежде чем отказываться от продуктов, поинтересуйтесь их гликемическим индексом, чтобы съеденные углеводы не отложились в жировом депо.

2. Вредно все, что съедается после 19 часов

В то время как часто заходит речь о внутренних часах нашего организма, не думают о том, что они настроены не настолько точно, чтобы ровно после 19 часов перерабатывать все в жир. Кроме того, нашему метаболизму нравится ночью работать медленно, поэтому за ночь все продукты будут переработаны. Многое зависит от того, сколько калорий съедается в течение всего дня в отношении того, сколько человек двигается.

3. От хлеба пучит живот.

Может быть, но не у всех. Есть люди с непереносимостью глютена, аллергией на пшеницу или просто чувствительных к этому продукту. Это утверждение не стоит обобщать.

4. Частые небольшие перекусы стимулируют обмен веществ и помогают похудеть

Верно, что обмен веществ во время еды работает активнее, но не настолько, чтобы значительно снизить вес.

Единственный способ добиться по-настоящему устойчивого роста метаболической активности, много двигаться. Люди, имеющие большую мускульную, чем жировую массу, как правило, имеют более активный метаболизм.

5. Молочные продукты помогут необходимы для получения кальция

Кальций очень важен для здоровья костей, зубов, волос, но это не означает, что надо с утра до вечера питаться молочными продуктами. Люди с непереносимостью молочного или веганы знают, что существует альтернатива кальцию, что им богаты также капуста, миндаль, тофу и многое другое.

6. Продукты с высоким содержанием холестерина увеличивают уровень холестерина в крови

Исследования показали, что эти продукты (например, яйца) имеют очень незначительное влияние на состав крови. Людям с гиперхолестеринемией (повышенным уровнем холестерина) можно их есть до трех раз в неделю. Яйца — хороший источник питательных веществ и даже помогают потерять вес, если их есть на завтрак.

7. Сыроедение полезно для здоровья, потому что обеспечивает здоровое пищеварение

Что сырая пища очень питательна и полезна, это правда. Но многие из рекламируемых свойств преувеличены. Некоторые антиоксиданты, такие как ликопен и бета-каротин, высвобождаются только при приготовлении пищи.

httpv://www.youtube.com/watch?v=QsTMcZCSxcY

Weight-Loss-Fitness

Советы худеющим

Совет диетологов №1— ознакомиться со списком продуктов сжигающими жиры.
На первом месте стоят продукты, ускоряющие процесс сжигания жировых клеток: мята, кориандр, петрушка, лук и чеснок. Блокирующие усвоение жиров кальций: простокваша, кефир и несладкие йогурты — стоят на втором месте.
На третьем, разрушающие жировые клетки и снижающие холестерин: оливки, или же оливковое масло. Ресвератрол, содержащийся в красном вине, занимает четвертое место. Половина бокала вина за обедом и ужином сыграет положительную роль при ферментации пищи. Не обойтись и без бромелайна. В большом количестве его можно найти в заморском фрукте, в ананасе.
Список, чего необходимо избегать худеющим тоже имеется. В него входят любые полуфабрикаты, консервы и копчености. Маринады и соленья. Кофе, выпечка и сладости. Соль (отказываться от соли вообще необязательно, достаточно урезать в два раза). Ну и, конечно же, алкоголь.
Читайте также: Кремлевская диета — особенности и преимущества>>>
Обильное питье. Диетологи рекомендуют в сутки употреблять жидкости не менее 1.5-2.5 л. К правильным напиткам относятся соки и морсы естественной сладости, компоты без добавления сахара (лимон и мед подойдут в качестве заменителя), вода. На магазинные соки следует поставить табу.
Женщины, отказавшиеся от сладкого, нередко срываются и их диета была устроена зря. Так вот диетологи советуют не отказываться от сладкого, а выбирать правильный сладкий продукт. Ведь заменив сахар на мед, можно получить много полезного. Урезонить тягу к сладостям поможет небольшая плитка шоколада, но только горького. Иногда кусочек пастилы тоже можно.
Основной совет специалистов — обязательно следует полюбить рыбу. В ней содержится фтор, кальций, йод и витамины. Для вашего организма во время диеты они необходимы.
С мясом следует быть осторожным. Жирную свинину нужно избегать. А предпочтение отдать говядине, приготовленной на пару. Диетическое мясо — это птица. Но никаких уток, гусей и индюков. Только курица. Жирные части (окорочка, шкурка, огузок) нужно избегать. Как вариант — грудинка.
Ну и в заключение такой совет — чем больше овощей и фруктов, тем меньше стресса получит ваш организм от принудительного отказа от пищи, к которой он привык. Витамины, содержащиеся в них, просто необходимы вашему организму. Виноград и бананы — входят в исключения и их нужно избегать.

Худеть правильно, значит худеть с умом. Будьте здоровы и любите себя!